Ricetta di stagione: brasato alle mele, noci e marzemino
Un piatto che unisce sapori e profumi dell'autunno con un tocco di Trentino
Tortèi de patate: la ricetta
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Vino "lento": le migliori cantine trentine secondo Slow Food
Trentino da gustare: tutti i prodotti tipici dop, igp e presìdi Slow Food
Dalle celebri mele alla semisconosciuta carne di cavallo affumicata, salume in "via d'estinzione", passando per formaggi, trote ed ortaggi. Ecco le prelibatezze trentine