Nuovo marchio "latte di montagna", costerà come quello normale

Contro il prezzo in picchiata e l'imminente abolizione delle quote latte la Cooperativa Latte Trento punta in alto: sono 34 le stalle ad oltre 600 metri di quota selezionate per la produzione del "latte di montagna alta qualità", un nuovo marchio che è stato lanciato sul mercato ieri, alla presenza dell'assessore provinciale all'agricoltura Michele Dallapiccola. Il nuovo latte sostituirà quello fresco distribuito dalla coperativa già marchiato "alta qualità", il prezzo rimarrà invariato, assicura il direttore Sergio Paoli: "con la produzione di qualità legata al territorio montano vogliamo siglare un nuovo patto con i consumatori, non costerà di più di quello normale e ne faremo dalle 7 alle 8mila bottiglie al giorno”.