A Trento torna il gusto di "Art&ciocc"
Da venerdì 25 a domenica 27 marzo, il tour dei cioccolatieri fa tappa in Piazza Fiera a Trento. Tornano infatti gli stand di Art & Ciocc: la festa itinerante dedicata al cioccolato artigianale che vedrà la partecipazione di cioccolatieri provenienti da ben 7 diverse regioni.
Un viaggio lungo le prelibatezze della penisola passando dal Piemonte, dalla Lombardia, dal Veneto, dalla Toscana, dall'Umbria, dalla Calabria e dalla Sicilia. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del cioccolato che potranno trovare le più golose specialità regionali assieme a piccoli e grandi oggetti e sculture di cioccolato.
Oltre all’attività di vendita largo ad un laboratorio didattico, la CiokoSchool all’interno della quale si svolgono lezioni sul cioccolato e showcooking. Nei tre giorni di manifestazione spazio ai laboratori del Maestro Cioccolatiere Fausto Ercolani: "Bean to Bar”, “Come fare una pralina a casa” e le “Le mani in pasta”.
Venerdì 25 marzo alle 16 la lezione con Giusy Sireci dedicata ai "Soggetti Pasquali - tecnica dell’uso di colori al burro di cacao Napoliten". Gli stand saranno aperti venerdì25 e sabato 26 dalle 9 alle 22 e domenica dalle 9 alle 20.
La manifestazione è organizzata da Mark. Co. & Co. Srl in collaborazione con Confcommercio Trentino e con il Patrocinio del Comune di Trento.