Camminata speziale: raccogliere le erbe, con l'esperto, in Val di Cembra

Una camminata decisamente "speziale" per riscoprire le erbe di primavera, riconoscerle, raccoglierle ed usarle in maniera efficace. E' quanto propone la Rete di Rivserve Val di Cembra e Avisio insieme a Stefano Delugan, esperto di erbe alimurgiche, e a Sandro Zanghellini, accompagnatore di media montagna. L'appuntamento è domenica 23 maggio (prenotazione obbligatoria, vedi sotto) alle 9.00 a Grumes per percorrere il "Sentiero botanico naturalistico" e un tratto del Sentiero dei vecchi mestieri fino a Grauno, paese natale di Padre Atanasio Cristofori (1885 - 1961) il "frate delle erbe", autore del libro Piante ed Erbe Medicinali della nostra Regione Tridentina (Ardesi, Trento 1931), dedicato agli usi medicinali delle piante spontanee. La giornata comprende anche la visita all'azienda agricola biologica GioVe Officinali, che coltiva e raccoglie erbe officinali e spontanee.

Informazioni organizzative:

• La partecipazione è gratuita.
• Iscrizione obbligatoria entro venerdì 21 maggio e fino ad esaurimento posti (max. 25 posti disponibili) a reteriservecembra@gmail.com o al 349 5805345 (preferibilmente via whatsapp o SMS).
• Ritrovo domenica 23 maggio alle ore 9.30 a Grumes presso il Green Grill - Info e Sapori (vedi Google Maps).
• Il percorso ha un dislivello in salita di circa 500 metri. 
• Rientro previsto attorno alle 18.00.
• Consigliamo abbigliamento adatto a camminare in montagna, scarpe da trekking, bastoncini e giacca antipioggia.
• L'iniziativa si svolgerà nel rispetto delle prescrizioni legate al contenimento del Covid19