Funghi, meglio non rischiare. Torna il servizio gratuito di controllo
Tona pper tutta l'estate 2018 il servizio gratuito di controllo della commestibilità dei funghi racolti. I cittadini potranno far esaminare i funghi dagli esperti del Gruppo micologico Bresadola
Anche quest'anno il servizio di controllo dei funghi raccolti sarà operativo grazie al protocollo d'intesa firmato tra Comune, Azienda provinciale per i servizi sanitari e Gruppo micologico “G. Bresadola” che ha già dimostrato di funzionare egregiamente. Unico cambiamento le giornate che quest'anno saranno il lunedì, il mercoledì e il sabato.
Il servizio micologico si svolgerà presso la casetta collocata in Piazza Vittoria, nelle giornate di lunedì, mercoledì e sabato nel periodo 2 luglio – 29 ottobre 2018, con orario 8:00-10:00 ad esclusione dei giorni festivi. Il servizio verrà svolto di norma con l'impiego di due esperti micologi a rotazione ed è mirato a fornire consulenze gratuite ai cittadini per la verifica della commestibilità di funghi raccolti per il consumo personale, oltre che supporto alla certificazione dei funghi destinati alla vendita. Contribuisce inoltre a rendere consapevoli le persone rispetto ai rischi sanitari-alimentari connessi alla commestibilità dei funghi. Il Gruppo micologico Bresadola, inoltre, offre il servizio gratuito per i cittadini presso la propria sede in via al Torrione 6 il lunedì dalle 20 alle 22.30.
