Cuochi
Azienda: CIR food Cooperativa Italiana di Ristorazione s.c.
Data annuncio: 24/10/2019
Sede di lavoro: Trento
CIRFOODย ricercaย cuoco responsabile di strutturaย da inserire inย una struttura aziendale della provincia di Trento, i quali, riportando direttamente al Responsabile di Zona, avranno le seguenti responsabilitร :
โขpartecipare attivamente alla preparazione del menรน giornaliero;
โขassicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attivitร in termini di prodotto e di servizio;
โขgestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi eย produttivi;
โขgestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttivitร ed al costo pasto;
โขmonitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
โขsupervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di maturitร alberghiera, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva.ย
Completano il profilo dinamismo,ย buone doti organizzative e relazionali, proattivitร e flessibilitร .ย Si richiede, inoltre, la disponibilitร immediataย a lavorare full time.
L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresรฌ, un programma di formazione permanente.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterร i dati in conformitร alle disposizioni previste dallโinformativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).
โขpartecipare attivamente alla preparazione del menรน giornaliero;
โขassicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attivitร in termini di prodotto e di servizio;
โขgestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi eย produttivi;
โขgestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttivitร ed al costo pasto;
โขmonitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
โขsupervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di maturitร alberghiera, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al settore della ristorazione collettiva.ย
Completano il profilo dinamismo,ย buone doti organizzative e relazionali, proattivitร e flessibilitร .ย Si richiede, inoltre, la disponibilitร immediataย a lavorare full time.
L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresรฌ, un programma di formazione permanente.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterร i dati in conformitร alle disposizioni previste dallโinformativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003).