AIUTO CUOCO

ORIENTA S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per importante ristorante di Folgaria (TN) un AIUTO CUOCO per inserimento immediato.
Mansioni:
Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
Lavare e affettare le verdure e la frutta;
Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
Gestire dispense e celle frigorifere.
Requisiti:
Conoscenza delle tecniche di cottura;
Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
Esperienza, anche minima, nella mansione;
Domicilio a Rovereto o dintorni;
Disponibilità immediata.
Il possesso del Diploma professionale in servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera (diploma alberghiero) costituisce un titolo preferenziale.
Lavoro con alloggio.
Luogo di lavoro: Folgaria (TN).
Orario di lavoro: FULL TIME
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato