Formaggi di malga e vini profumati avvolgono la val di Non
Appuntamento con il gusto per grandi e piccini. Saranno venduti per beneficenza anche i poster di Fabio Vettori
Notizie su vini
A Folgaria i sapori del Trentino alla "Dispensa dell'Alpe"
I migliori vini trentini tra conferme e sorprese: ecco l'anteprima Gambero Rosso
Tante bollicine, ma anche rossi superbi e sperimentazioni. Dopo il Vino Santo Toblino stupisce con un Nosiola che ha aspettato 7 anni
A Trento Expo c'è la fiera vitivinicola, anticipate le vaccinazioni previste
L'Azienda sanitaria in questi giorni sta inviando una serie di sms per anticipare tutti gli appuntamenti, perché dal 28 al 30 maggio gli spazi espositivi di via Briamasco saranno occupati da "Vinifera"
La Strada del vino e dei sapori in assemblea, obiettivo un 2021 da protagonisti
Momento di confronto fra i 340 soci che rappresentano il variegato mondo dell’enogastronomia, del turismo e dell’accoglienza, con nuove sfide per il futuro
La Fondazione Edmund Mach promuove i vini del territorio
Il 13 e 14 maggio due giorni di degustazioni, più di 70 cantine provenienti da tutta la regione, oltre 150 etichette in gara, 5 tipologie di vino suddivise in 9 categorie
Riva del Garda: 1.200 bottiglie di spumante calate nel lago, ecco perché
Temperatura costante, niente luce ed il dolce cullare delle onde: condizioni ottimali per uno spumante speciale
Vendemmia 2019: annata scarsa ma eccellente per spumanti e rossi da invecchiamento
La produzione perde in quantità il 15% sull'anno precedente, ma ci sono punte di eccellenza
Aperitivo a Castel Belfort con vini e prodotti locali
Aperitivo a Castel Belfort
Tre vini trentini premiati con l'oscar nazionale della Douja di Asti
I vini premiati sono il Trentino Doc Sauvignon 2012 della Bottega Vinai (Cavit), il Teroldego rotaliano Doc 2010 (Villa Corniole) e il Trentino Doc Lagrein 2010 (Villa Corniole)
Piano Vino, lettera di Mellarini che convoca gli stati generali
Nella comunicazione riservata, l'assessore riconosce finalmente che "è giunto il momento di esplicitare quanto elaborato in seno ai due gruppi di lavoro". L'incontro plenario si terrà il 27 aprile
Vino, il detto e il non detto sul Trento Doc
Come abbiamo fatto altre volte, riprendiamo un intervento da Trentino Wine Blog sul Trento Doc: " Il tema è ancora quello della contesa farsesca sull'uso e la titolarità del brand commerciale"
Vino, lettera aperta a Dellai: "Rilanciare il settore"
Un'impostazione unitaria tra le categorie, a cominciare dal turismo, "rischia di restare nel libro dei sogni se non si scioglierà il nodo più ostico, cioè quello relativo ai rapporti interni del mondo cooperativo"
Trentino a Vinitaly: non si beve, parla l'assessore
Pubblichiamo integralmente il racconto di un noto blogger trentino inviato a Vinitaly 2012 per seguire l'evento. Tra le curiosità l'arrivo dell'assessore Mellarini allo stand TrentoDoc: si beve solo dopo l'intervento