Osterie Slow Food in Trentino: il miglior ingrediente è il giusto prezzo
Ecco le eccellenze trentine premiate nella Guida alle Osterie d'Italia Slow Food 2022
Notizie su cucina
Torna la Sagra del Baccalà a Villa Lagarina
Le "Belle ripiene" tornano a Trento con una nuova data
Rossella Brescia, Tosca D’Aquino, Roberta Lanfranchi e Samuela Sardo in "gustosa commedia dimagrante" tra teatro e show cooking
Polenta e tortel di patate arrivano anche in Cambogia: la storia di Ketty e Alessandro
La coppia trentina vive da tre anni a Battambang, dove ha aperto un ristorante italiano
Street Food Festival a Levico Terme
Street Food Festival ad Ala
I food truck tornano in Val di Non
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Canéderli: una canzone spiega come fare a casa il tipico piatto trentino
La ricetta dei canéderli è una canzone: in questo modo è impossibile, o quasi, sbagliare
Alessandro Borghese a Trento in estasi: «Ragazzi che piazza bellissima»
La notizia è apparsa sul profilo Instagram del cuoco-conduttore
Grostoli: ecco la ricetta per farli a casa
Che festa sarebbe senza i grostoli? Visto che il carnevale 2020 sarà purtroppo, in casa ecco la ricetta del tipico dolce trentino
Niente carnevali: la Pro Loco distribuisce il kit per fare la "maccheronata" in casa
Un'iniziativa che vuole unire idealmente i cittadini, nelle loro case, salvando la tradizione gastronomica: ecco il kit di carnevale
"Fateci aprire anche la sera, i protocolli ci sono": gli chef stellati scrivono a Fugatti
Gli chef Gilmozzi e Donei, "stelle" che brillano sulla Val di Fassa, chiedono un tavolo di confronto: "i protocolli di sicurezza funzionano a pranzo, chiediamo di poter sopravvivere"
Stelle Michelin: due novità e sette conferme in Trentino
Due ristoranti tra le 26 novità della Guida Michelin 2021, ecco dove sono
Imparare a cucinare il sushi a casa
Nei chioschi Sushi Daily della provincia di Trento tutti i prodotti per realizzare un perfetto cibo giapponese
#iorestoacasa: ecco le ricette degli chef trentini
In questo periodo di isolamento ci si può anche mettere alla prova ai fornelli: ecco le ricette degli chef trentini da fare a casa
Chef a teatro: show cooking a Trento
A Trento lo show-cooking della chef Viviana Spagnuolo
Chef Rubio a Roverè della Luna con un menù speciale
Alla scoperta delle erbe aromatiche e degli agrumi
Il trentino Matteo Delvai miglior chef delle Scuole alberghiere d'Italia
Lo studente dell'Istituto Alberghieo di Tione rappresentava il Trentino a Rimini: è stato premiato con il primo posto assoluto
Maltempo in Trentino: i ristoranti donano gli incassi del coperto
Il coperto, per una serata, sarà devoluto al Fondo Calamità Trentino, dedicato alla copertura dei danni del maltepo di fine ottbre
In cerca di idee per il pranzo di Natale o per il Cenone di Capodanno?
Sara, ventenne di Riva del Garda, diplomata chef alla scuola di Gualtieri Marchesi
Sara Maroni si è diplomata chef alla Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Peer lei, come per altri 68 ragazzi e ragazze da tutta Italia, una commissione d'eccezione