Il personaggio / Rovereto

Il sogno è finito: Giovina dice addio a Bake Off Italia

La concorrente trentina è stata eliminata nell'ultima puntata del programma

Si è interrotto all’ultima puntata il sogno di Giovina Augelli, la concorrente roveretana di questa edizione di Bake Off Italia in onda su Real Time. Giovina non è riuscita a salvarsi dall’eliminazione decretata, come di consueto, dal giudice Ernst Knam. Un peccato per la concorrente nativa della Sicilia ma che vive a Rovereto da anni, che ha conquistato il pubblico con la sua simpatia, strappando anche qualche sorriso ai giudici del programma (oltre a Knam anche Tommaso Foglia e Damiano Carrara).

A rivelarsi “fatali” le tre prove di una puntata soprannominata “Scomfort zone”, con la rivisitazione in verticale della tipica torta della nonna, la prova tecnica dedicata alla cassata con alcuni tranelli nella ricetta e infine la creazione di una maxi fetta di torta con un ingrediente inconsueto, il gorgonzola. Giovina è arrivata tra gli ultimi tre classificati – purtroppo per lei non è stata la prima volta – ed è stata poi eliminata.

Addio al tendone e ai compagni di viaggio di Giovina, che si è anche messa in mostra nella puntata in esterna girata al Muse, in cui sostanzialmente giocava “in casa”. Ora, per lei, è il momento di guardare alla concretizzazione del suo sogno, una sala da tè in cui dare sfogo alla sua creatività nell’ambito della pasticceria.

Un sogno che, Giovina, nell’intervista con Trentotoday aveva definito così: “Sono andata a Bake Off, perché volevo capire quanto fosse importante per me la pasticceria. Ed ho capito che preparare i dolci è la cosa che mi rende più felice. Proprio per questo, continuerò con la pasticceria, voglio imparare il più possibile, migliorare giorno per giorno. Dopo che ho capito quanto vale per me tutto questo, il prossimo step sarà quello di mettermi nuovamente in gioco, per capire com’è lavorare all’interno di un laboratorio, affiancando anche dei corsi professionali. L’idea della sala da tè è ancora presente; tra qualche anno non escludo che possa diventare realtà. E a riguardo ho tantissime idee, non sarà solo una sala da tè, ma un posto che trasmetterà amore, dove chiunque entri si sentirà coccolato e viziato, un posto dove mettere in pausa la frenesia della vita. Però al momento, tanto studio”.

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