Menù di Pasqua a base di carne: i piatti consigliati dall'antipasto al dolce

È iniziato il conto alla rovescia verso Pasqua ed è giusto pensare al pranzo, al menù per l'appuntamento attorno alla tavola con parenti e amici. Ecco alcuni consigli.

Antipasti

• Salumi e mozzarella di bufala
• Carciofi dorati e fritti
• Uova soda ripiene al prosciutto
• Torta pasqualina

Primi piatti

• Lasagne al ragù di agnello
• Tagliolini al tartufo bianco

Secondi piatti

• Agnello con patate, cipolla e pancetta
• Tasca di vitello ripiena con spinaci e prosciutto

Dolci

• Colomba
• Uova di cioccolato
• Biscotti di Pasqua al cioccolato