Visita al castagneto di Cembra
Una visita "fuori stagione" al castagneto di Cembra con un esperto, per capire come gli alberi che da secoli forniscono una delle basi della cucina locale, vivono il momento del risveglio. L'escursione proposta dalla Rete di Riserve Cembra Avisio non sarà, ovviamente, dedicata alla raccolta delle castagne ma alla potatura, momento fondamentale in vista del raccolto autunnale.
L'appuntamento è domenica 30 gennaio alle ore 14 a Cembra, presso il castagneto in località Predole con Giorgio Maresi, patologo forestale ed esperto di tree climbing, che illustrerà il ruolo fondamentale del castagno sia nell'economia contadina di un tempo che nell'ecologia attuale. Per i più avventurosi la sera di sabato 29 gennaio la Rete di Riserve propone anche un'uscita notturna al rifugio Potzmauer.