EnergEticaMente: cena a lume di candela
Cena con i prodotti di stagione del territorio a cura del Ristorante Malga Cimana e dell'Associazione Multiverso.
Nel corso della serata “Semina le Note”, interventi musicali del cantautore trentino Francesco Camin che racconta il progetto “Treedom” con cui è possibile sostenere la messa dimora di alberi in tutto il Pianeta (www.treedom.net).
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Timballo al Trentingrana e speck stufato
Crespelle al radicchio e Casolet
Lombatina di manzo alla senape rustica
Torta di mele con salsa alla vaniglia
acqua di fonte
vino Vivallis
caffè
grappe Marzadro.
NB. A richiesta i piatti a base di carne possono essere sostituiti con piatti vegetariani.
La cena è autofinanziata e quindi a pagamento (30 euro) ed è obbligatoria la prenotazione:
asso.multiverso@gmail.com