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Niente sagre? La Festa della Polenta si fa nei ristoranti

Nell'annus horribilis per le sagre e le feste gli organizzatori avevano già pensato ad un'edizione speciale, poi il Dpcm ha confermato la scelta

Niente sagre e feste. La norma dell'ultimo Dpcm Conte non ferma il Festival della Polenta di Storo, che fino alla fine di ottobre animerà i ristoranti della valle. Un'edizione speciale alla quale gli organizzatori avevano pensato da tempo non sospetti: il festival, infatti, è in corso dall'1 ottobre. Regina della tavola è lei, la polenta fatta con l'oro giallo della valle: il mais di Storo e della Valle del Chiese.

La polenta, ovviamente, viene servita in diverse versioni a seconda delle ricette locali e della fantasia degli chef: polenta carbonera, polenta di patate, polenta macafana, polenta e cervo, polenta e spezzatino, polenta e salmerino, polenta e lumache ma anche pizza, pasta, dessert e preparati da forno.

Ecco i ristoranti che hanno aderito alla proposta:

  • Agritur La Polentera
  • Hotel Aurora
  • Hotel Condino
  • Ristorante Malga Caino
  • Rifugio Lupi di Toscana
  • Borel Hotel
  • Albergo Ginevra
  • Affittacamere Miravalle
  • Rifugio Pont'Arnò
  • Albergo Serena
  • Hotel Trento
  • Ristorante pizzeria Alpino
  • Hotel Milano
  • Locanda Ridevert
  • Ristorante pizzeria La Contea

Durante il periodo del “Festival della Polenta” approfitta dello SCONTO DEL 20% da utilizzare presso la Famiglia Cooperativa Valle del Chiese sull'acquisto di prodotti Agri ’90

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