A Vattaro c'è la festa della pera
Anche per il 2018 la Pro Loco di Vattaro presenta l’ormai attesa Festa della Pera, giunta ormai alla sua XI° edizione!
Calendario
Mercoledi' 3 ottobre 2018
Serata di restituzione "Radici da Vivere", progetto volto al censimento e alla valorizzazione dei beni etnografici dell’Altopiano della Vigolana a cura di Eleonora Monte.
Interviene l Az.'Agricola Vattaro Fruit operante nel recupero e nella trasformazione delle antiche varietà autoctone di pera.
Ore 21.00 - Teatro Comunale di Vattaro
Giovedi' 4 ottobre 2018
“Mani in pasta!” il Pasticcere Roberto Bailoni realizzerà la tradizionale Torta de Peri ... a seguire degustazione torte de peri e calice di vino!
Ore 20.30 - Sala Consiliare Vattaro - su prenotazione
Sabato 6 ottobre 2018
Ore 10.00-18.00
Mercato tipico con hobbisti, artigiani e aziende agricole del territorio
Ore 12.00
Pranzo con gli “Amici del Tortel” di Cavedago e Gruppo ANA Vattaro
Ore 12.30-16.30
Intrattenimento musicale con la Banda Bavarese “Musikverein Markt Kühbach e.V. ” a seguire Bifolk Band
Ore 14.00
"Di Pero in Pero"
Passeggiata Naturalistico-Culturale alla scoperta delle antiche coltivazioni di Pero sull’Altopiano della Vigolana a cura dell’Azienda Agricola Vattaro Fruit
Iscrizioni Aperte fino a pochi minuti dalla partenza
Costo 10€ con sorpresa
Ore 14.30-18.00
Laboratorio per i più piccoli in collaborazione con la Scuola dell'Infanzia di Vattaro e la Biblioteca Comunale di Altopiano della Vigolana
Ore 16.00
“Al contadino non far sapere quanto e’ buono il formaggio con le pere....della Vigolana”
Le aziende agricole Ca dei Baghi e Vattaro Fruit presentano una
degustazione di composte e mostarde a base di pere in diversi abbinamenti con formaggi accompagnate da un buon bicchiere di vino e per finire un assaggio della Tradizionale Torta de Peri de Vatar
Iscrizioni entro sabato 6 ottobre ore 12
Costo 5€
SABATO 6 OTTOBRE
Ore 20.30 - Teatro Comunale di Vattaro- Altopiano della Vigolana (TN);
"IL CIBO NELL'ARTE" lectio magistralis di Vittorio Sgarbi;
Domenica 7 ottobre 2018 - ore 14.00
Messa per la Madonna del Santo Rosario.A seguire processione per le vie del paese e degustazione di torte de peri sul sagrato della Chiesa di San Martino - Vattaro.