Grappa&frutta: distillerie aperte in Alto Adige

  • Dove
    Via Alto Adige
  • Quando
    Dal 01/10/2017 al 01/10/2017
    vedi programma
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

Grappa&Frutta è il tema conduttore della quattordicesima edizione di Grapperie Aperte che anche quest’anno vede protagonista la provincia di Bolzano con quattro distillerie aderenti: confermata infatti la partecipazione della Cooperativa Kellerei Algund, Fischerhof, Lahnerhof e Roner all’appuntamento con l'evento organizzato dall'Istituto Nazionale Grappa in programma per la giornata di domenica 1 ottobre per promuovere e valorizzare una delle eccellenze più apprezzate nel mondo dell'Italian Style. Si parte da Merano con la Cooperativa Kellerei Algund, fondata nel 1909 e oggi comprendente circa 100 soci di Merano e dei vicini paesi di Lagundo, Tirolo, Scena, Rifiano, Marlengo e Cermes: dalle 10 alle 17, degustazioni in enoteca e visite guidate in distilleria con il maestro distillatore che spiegherà come solo le migliori vinacce, scelte accuratamente tra le più profumate e aromatiche, siano destinate alla produzione della “Treber 50° Vol.”, emblema dell’azienda. Al Maso Fischerhof a Cornaiano a partire dalle 10 visite guidate alla distilleria e al piccolo museo degli strumenti antichi e moderni per la distillazione, possibilità di conoscere le diverse grappe di produzione propria, i distillati di frutta e i liquori ed effettuare degustazioni all’interno della bottega, oltre che di grappa anche di Kesslfleisch ovvero carne lessata con il vapore dell’alambicco, speck e altre specialità locali, offerte dal Soccorso Acquatico Bolzano. A Marlengo, porte aperte al maso storico Lahnerhof risalente al XII° secolo, oggi azienda frutticola e vitivinicola di proprietà della famiglia Lamprecht da oltre 100 anni che produce distillati monovitigno con uve e frutta coltivati in proprio. Nobili distillati custoditi all’interno di mura storiche dunque, tutti da scoprire dalle 10 alle 17 attraverso le degustazioni e le visite guidate, alla distilleria ma anche al nuovo museo del maso con antichi strumenti e utensili della vita contadina al Lahnerhof. In piena sintonia con il tema della giornata anche il programma predisposto da Roner a Termeno: visite in distilleria con tappe sensoriali in cui la frutta è protagonista. Dalle 10 alle 18 grappa, distillati e liquori alla frutta con grappa vengono infatti proposti in degustazione in purezza, come ingrediente per ricette innovative e declinati in cocktail fruttati, il tutto nel completo relax di una terrazza panoramica. Attimi da vivere dunque e perché no da immortalare in uno scatto, con il quale si potrà partecipare al contest fotografico su Facebook e Instagram dedicato a “Grappa e frutta, tentazione perfetta”. La foto migliore selezionata da una giuria di qualità, sarà premiata con la pubblicazione della foto a supporto della comunicazione dell’Istituto Nazionale Grappa - con citazione dei credits dell’autore – facendo così diventare i protagonisti della giornata in grapperia, veri e propri testimonial del distillato di bandiera, con ritratti di personaggi significativi per il mondo della distillazione, strumenti di lavoro, impianti di produzione o barricaie, abbinamenti o semplicemente occasioni di consumo, richiami al legame tra distilleria e territorio ed emozioni. Per partecipare è sufficiente pubblicare la foto sui già citati Social Network utilizzando l'hashtag #nomegrapperia accanto a #grapperieaperte2017. Per raggiungere le distillerie: Cooperativa Kellerei Algund Portici 218, Merano tel. +39 0473 237 147 – Email: info@algunderkellerei.it       www.algunderkellerei.it Distilleria Fischerhof Colterenzio 12, Cornaiano tel. +39 0471 660 627 – Email: info@fischerhof-mauracher.it www.fischerhof-mauracher.it Distilleria Lahnerhof Via Brugger 2, Marlengo tel. +39 335 704 3583 – Email: info@lahnerhof.com www.lahnerhof.com Distilleria Roner Via Zallinger, 44 Termeno tel. +39 0471- 864 000 – Email: info@roner.com www.roner.com Ufficio stampa Istituto Nazionale Grappa Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C. Tel 335 6130800 Email marzia.morganti@gmail.com; Tel. 339 8655400 Email ntempestini@gmail.com www.istitutograppa.org - www.martecomunicazione.com

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