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The milk system

The milk system

  • Titolo Originale: Das system milch
  • Anno: 2017
  • Durata: 90
  • Data di Uscita: 02/10/2018
  • Genere: Documentario
  • Regia: Andreas Pichler
  • Sceneggiatura: Andreas Pichler
  • Paese di produzione: Germania, Italia
Attori
  • Karim Cherif

Il latte è sinonimo di salute e benessere. È considerato un alimento naturale e ricco di nutrienti, il che lo rende un prodotto ideale per il mercato. Ma il latte è veramente così salutare? Per trovare risposte a questa domanda, si esamina da vicino il sistema produttivo del latte, incontrando contadini, politici, lobbisti, ONG e scienziati. Ognuno di loro ha una visione diversa del valore e delle conseguenze di quest'industria dall'impatto globale. In Europa come in Asia o in Africa il latte rappresenta l'allegoria perfetta di un modello di produzione alimentare mondiale interamente concentrata sulla crescita, e delle conseguenze di questo tipo di produzione.

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