Cibo e cambiamenti: al Muse una riflessione sui consumi alimentari

Morire per fame o per obesità?
Alimentare lo spreco o sfamare gli affamati?
 Una riflessione sui cambiamenti dei consumi alimentari,
sul problema degli sprechi alimentari e sugli impatti ambientali, economici e sociologici di tali fenomeni

GIOVEDI' 11 FEBBRAIO ore 20.30
Muse - sala conferenze
Corso del Lavoro e della Scienza n. 3 - Trento

INTERVENGONO:

Filippo Oncini, PhD Università di Trento, Sociologia e Ricerca Sociale
Roberto Scarpari, coordinatore Siticibo per Banco Alimentare Trentino A.A.
Modera: Marta Villa, Dipartimento di Sociologia e Ricerca Sociale Università di Trento,Unità di Ricerca VADem

INGRESSO LIBERO