A Capriana l'Incanto del Vino: degustazioni nel bosco
Natura e gusto si incontrano a Capriana per L’incanto del vino
Sabato 18 agosto dalle 16.00 a Capriana in località Pradi l’evento che celebra le migliori produzioni enologiche e gastronomiche delle valli di Fiemme e Cembra.
Un territorio “di confine”, a metà tra Val di Cembra e Val di Fiemme, luogo di contaminazioni culturali e culinarie, oltre che di paesaggi integri e di natura rigogliosa. Cuore dell’evento sono gli stand allestiti all’ombra di un lariceto definito tra i più belli d’Europa, dove 9 cantine della Val di Cembra permettono di degustare oltre 50 etichette. Le degustazioni sono accompagnate da assaggi di prodotti locali e dalla musica dei Corni delle Dolomiti suonata dal vivo dal gruppo “Dolomiti Ensamble Horn”, che accompagneranno i visitatori durante le degustazioni.
A partire dalle 19.00, poi, la Pro Loco proporrà ai presenti alcuni piatti tipici del territorio. Ad arricchire l’offerta, un ventaglio di momenti di intrattenimento per i più piccoli, tra cui la dimostrazione di caseificazione a cura del Caseificio Sociale “Val di Fiemme Cavalese” e le degustazioni di succhi e sciroppi. Da non perdere anche L’Incanto Rosa, un’occasione per intrattenere il pubblico femminile con dei vini selezionati ad hoc.
Ingresso libero
La manifestazione si svolge a Località Pradi con inizio a partire dalle ore 16.00
Possibilità di acquistare singole degustazioni e/o carnet da 5 o 10 assaggi.