Birra artigianale e food truck: BeerEat torna in piazza Fiera

Dopo il successo dell’edizione 2017 torna a Trento BeerEat Festival: più di 100 etichette di birra artigianale, italiana ed estera, una selezione di foodtruck gourmet, accompagnati da concerti, musica e incontri, dal 31 agosto al 2 settembre in Piazza Fiera a Trento.

Ecco i birrifici italiani, tra cui alcuni trentini, partecipanti: Birra della Valpolicella, Birra Mastino, Birra Pejo, Birrafon, Birrificio Castagnero, Birrificio di Legnano, Birrificio il Conte Gelo, Birrificio Indipendente Rotaliano, BSA Birrificio Sant’Andrea, Croce di Malto, Dr Barbanera, Il Baldo Birraio, Ivan Borsato Birraio Casa Veccia, Monpier Gherdeina, Piccolo Birrificio Ateo, Birrificio KM8, oltre ai BEER TRUCK, dei veri e proprio birrifici su ruote: BeerAmbulance,
La Buttiga – Birra di Classe, Birrificio Curtense – I Gnari.

Oltre alle birre artigianali, la manifestazione propone al pubblico anche il mondo colorato, gustoso e irresistibile del “cibo da strada” su Truck: il pastrami di Pastrami Casa Largher, la grigliata di carne di bufalo di Bufalo500grill, gl hamburger di cervo e chips di polenta di Ape Tito, gli hamburger di chianina di BBQ Valdichiana e quelli di fassona piemontese di Blacklan Burger e poi gli hot dog, pop corn di pollo di Agriturismo Viaggiante. Gli gnocchi di bosco con Bobson, i fritti dell’adriatico, le olive all’ascolana e gli arrosticini di Scottadito e il gnocco fritto di Mr. Max On the Road.
Specialità internazionali con le tapas di Las Bravas, le arepas venezuelane di Revuelto e poi il meglio della tradizione della cucina regionale italiana con la patata al vincotto di Salento Streetfood e le specialità sicule con arancini e pane ca meusa di Peri Peri e per chiudere in dolcezza rimanendo sempre i Sicilia, i cannoli di Marchese On The Wheels.

Venerdì 31 Agosto: dalle 18:00 alle 24:00
Sabato 1 Settembre : dalle 11:00 alle 24:00
Domenica 2 Settembre : dalle 11:00 alle 24:00

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