#iorestoacasa: ecco le ricette degli chef trentini
In questo periodo di isolamento ci si può anche mettere alla prova ai fornelli: ecco le ricette degli chef trentini da fare a casa
In questo periodo di clausura Alpi Bio ha chiesto agli Chef del territorio di proporre le loro migliori ricette sul sito www.alpibio.it, puntando a dare l’opportunità di cercare e riscoprire nella cucina casalinga le qualità del cibo che possono contribuire alla tutela ambientale ed alla prevenzione sanitaria, anche delle malattie infettive.
Dal pane, ai canederli, al tortel, allo strudel o la pasta fatta in casa, sul loro portale è possibile trovare molte ricette consigliate da chi della cucina ne ha fatto la propria vita.