Cuoco/a

La risorsa ricercata dovrà essere disponibile a spostarsi nel territorio della Val di Fassa, riportando e collaborando direttamente con il Responsabile dei Servizi di Ristorazione, e avrà i seguenti compiti:

- partecipare attivamente alla preparazione dei pasti;

- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;

- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;

- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di diploma di scuola alberghiera, preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.

Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.