"Ortinparco" 2016: giardini protagonisti a Levico Terme
Anche quest’anno orti e giardini sono protagonisti di Ortinparco con un’edizione, la tredicesima, che si svolge nell’anno proclamato dalle Nazioni Unite come “Anno Internazionale dei legumi”. Dall’iniziativa globale, pensata per sensibilizzare gli abitanti della terra sull’importanza di queste piante per l'alimentazione nasce il tema di Ortinparco 2016 “Le leguminose”.
Ortinparco, organizzato dal Servizio per il sostegno occupazionale e la valorizzazione ambientale della Provincia autonoma di Trento, prevede allestimenti di circa trenta installazioni di orti-giardino, esposizione, scambi e vendita di piante da giardino, piante orticole e prodotti derivati e trasformati a cura di vivaisti, aziende agricole e artigianali. Il ricco programma culturale propone originali laboratori didattico-creativi rivolti a bambini e adulti. Vi saranno spazi dedicati a iniziative seminariali, momenti musicali e teatrali. Farà da contorno alla manifestazione anche un colorato mercatino dei contadini, dell’artigianato e degli antichi mestieri. Saranno inoltri visitabili mostre ed esposizioni a tema.
Dedicate all’orto anche le proposte di alcuni ristoranti di Levico Terme che offriranno dei menù gastronomici con originali manicaretti a base di ortaggi e primizie di stagione.