Weekend nella natura a Grumes: percorsi enogastronomici e laboratori

GIOVEDÌ 25 AGOSTO  
Sapori di Altavalle Faver - Altavalle - ore 15.00-16.30 Info e iscrizioni: entro le ore 12.00;

Cembrani DOC - 393 5503104 - info@cembranidoc.it  costo € 5,00 o gratis con Trentino Guest Card Lo Speck dell'Imperatore - Macelleria Paolazzi - ore 15.00 Appuntamento dedicato ai salumi trentini, con illustrazione delle lavorazioni della carne e tagliere degustazione.ù

I grissini stirati di Maria - Locanda del Passatore - ore 16.00 Laboratorio per stupire gli amici con aperitivi belli e sfiziosi: la chef Maria vi insegnerà a realizzare i grissini stirati. 

     
VENERDÌ 26 AGOSTO
Scendiamo in cantina e in distilleria Faver, Distilleria Pilzer - ore 16.00-18.00 Info e iscrizioni: entro le ore 12.00;

Cembrani DOC - 393 5503104 - info@cembranidoc.it  costo € 5,00 o gratis con Trentino Guest Card Porte aperte a cantine e distillerie per scoprire, conoscere e poi degustare i vini e le grappe della Valle di Cembra. Visita alla Distilleria Pilzer. Calice degustazione incluso. 


Aperigreen Grumes, Green Grill - ore 18.00-20.30 Info e iscrizioni: entro le ore 12.00; Sviluppo Turistico Grumes - 346 2799154 - info@vivigrumes.it costo € 5,00 o gratis con Trentino Guest Card Un aperitivo a kilometro zero sulla terrazza panoramica del “Green Grill - Info e Sapori”, per gustare le specialità locali accompagnate dai vini più rappresentativi della Valle di Cembra, culla della viticoltura di montagna del Trentino.  


Di Not(t)e Grumes, località Pradet-Masi Alti - dalle ore 20.00 alle 24.00 circa Info e iscrizioni: entro le ore 12.00 del giorno precedente l’evento; adulti € 15,00 - bambini € 10,00 Sviluppo Turistico Grumes - 346 2799154 - info@vivigrumes.it. Camminata notturna nel bosco accompagnati dagli asini per scoprire antiche leggende e musiche senza tempo. Durante il tragitto spuntino offerto dalle aziende agricole locali. Si raccomandano scarpe per camminare nel bosco e frontalino.   


SABATO 27 AGOSTO 
Energia dal bosco Grumes, dalle ore 14.30 alle 17.00 Info e iscrizioni: entro le ore 12.00 del giorno precedente l’evento.A.p.T. Piné Cembra - 0461 683110 - www.visitpinecembra.it. Visita alla centrale a biomassa di Grumes, un impianto alimentato a cippato, cioè attraverso gli scarti di lavorazione del legno sminuzzati, e completamente automatizzato. Laboratorio tematico per conoscere il bosco e costruire una xiloteca. Organizzato da A.p.T. Piné Cembra e Comunità della Valle di Cembra.   


DOMENICA 28 AGOSTO  
Contessa non sei più la stessa (alla ricerca dei sentieri perduti...) Maso Conti (Capriana) - Maso La Rio (Grumes); dalle ore 8.00 Info: Ass. Terre Erte ed Ass. ValBioCembra - apiscine@libero.it - 348 4258325 Andremo alla ricerca dei vecchi sentieri che mettevano in collegamento i masi sulla sponda destra dell’Avisio dal maso Conti all’azienda agricola GioVe, studiando i possibili collegamenti e tracciando in GPS il percorso per un futuro trasferimento su mappa. Durante la giornata si individueranno e si fotograferanno i punti più significativi sul tracciato con ricerca dei toponimi e si rileveranno i punti che necessitano di un intervento di ripristino. La giornata si concluderà con una merenda a base di prodotti locali presso l’azienda agricola GioVe.
Pizzata di fine estate Grumes, piazzale centro servizi “Le Fontanelle” - dalle ore 18.00 Info: Circolo culturale di Grumes - 347 2961514 - circoloculturalegrumes@hotmail.com Tradizionale pizzata per dare l’arrivederci all’estate. Serata conclusiva della baby dance.

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