Eataly: accordo con Trentino Sviluppo per esportare le eccellenze gastronomiche

Ci sarà anche il trentino nel patrimonio gastronomico in vetrina da Eataly: la catena piemontese delle eccellenze nazionali ha firmato oggi un accordo con Trentino Sviluppo che prevede la promozione di piatti dellla tradizione trentina nei ristoranti negli eventi targati Eataly e soprattutto la presenza di prodotti tipici nei punti vendita all'estero, da Monaco a New York.

«Siamo entusiasti della collaborazione con Trentino Sviluppo – ha commentato l’amministratore delegato Francesco Farinetti - che rispecchia perfettamente la filosofia di Eataly, cioè essere un palcoscenico per le eccellenze enogastronomiche del nostro Paese e raccontarle in Italia e nel mondo. Ancora di più in questo caso, trattandosi di un territorio piccolo di estensione ma con un grande patrimonio agroalimentare. Inoltre è per noi una preziosa occasione per conoscere eccellenze locali e inserirle tra le nostre referenze in negozio, per proporre sempre ai nostri clienti il meglio delle produzioni locali e della tradizione».