Un macello illegale all'interno di un maso in occasione della Festa del Sacrificio. È quanto ha scoperto durante un controllo la guardia di finanza a Bolzano. Nella struttura, priva delle minime condizioni igieniche e con le pareti sporche di residui organici, gli animali venivano sgozzati e uccisi per dissanguamento, senza essere storditi, secondo quanto prevede il rito islamico.

I finanzieri attraverso un'attività di indagine che ha previsto osservazioni e appostamenti hanno scoperto un maso dal quale entravano e uscivano diversi veicoli, carichi di bestiame macellato. Una volta entrate nella struttura le fiamme gialle hanno colto in flagrante due uomini che, sporchi di sangue e con coltelli alla mano, stavano per uccidere una pecora.

Nei guai quattro persone

In seguito a una successiva perquisizione nel maso sono state trovate undici carcasse di ovini, già macellate, per un totale di 200 chili di carne. Il tutto è stato sottoposto a sequestro: il macello non era autorizzato e mancavano le necessarie visite veterinarie ante mortem. A tutela della sicurezza alimentare, infatti, la legislazione di settore (articolo 6 del Decreto Legislativo n. 193 del 2007) prevede che non possano essere macellati animali, né preparate carni, in luoghi diversi dagli stabilimenti o dai locali a tale fine autorizzati.A dover rispondere della violazione della norma un italiano, proprietario del maso, e tre cittadini marocchini che vi lavoravano. I responsabili della macellazione sono inoltre accusati di maltrattamento di animali poiché nello sgozzarli senza stordirli prima li sottoponevano a gravi sofferenze.