Ad Expo una forma di burro da Guinness
80 cm di lunghezza, 50 cm di profondita', 29cm di altezza, per un peso di circa 100 chilogrammi. E' la forma di burro più grande del mondo, realizzata da Coldiretti del Trentino ad Expo 2015. Lo stampo raffigura le Pale di San Martino e una mucca al pascolo mentre il burro è stato preparato con una zangola degli anni 70 a motore
Una forma di burro da Guinness dei Primati. L'ha realizzata Coldiretti del Trentino presso il padiglione Coldiretti Italia di Expo 2015. 80 cm di lunghezza, 50 cm di profondita', 29cm di altezza, per un peso di circa 100 chilogrammi. Lo stampo raffigura le Pale di San Martino e una mucca al pascolo mentre il burro è stato preparato con una zangola degli anni 70 a motore. Lo stampo è stato realizzato con un pezzo di legno di noce, che Giacomo Scalet a fine '800 porto' in valigia tornando in Primiero dopo aver trascorso anni in America. La forma di legno per il burro e' stata intagliata dallo scultore locale Matteo Zeni. Il burro è stato preparato dal mastro Adriano Fontana di Canal San Bovo, che per anni, al Caseificio di Primiero ha realizzato el "Botiro di Primiero ", diventato oggi presidio Sloow Food.
